ملاك السعودية
12-08-2007, 07:44 AM
صباح الخير - مساء الخير )
جبتلكم حلى يجنن مشهور عندنا بالجنوب نسميه توفيه
هذه صوره لقطعه منه
http://www.s111s.net/upload/up-2007/Mtb88971.jpg (http://www.s111s.net/upload/)
المقادير /
كوب ونصف حليب بودره محموس يعنى على النار حتى يصير اشقر
(5) بيضات
نصف كوب سكر ناعم
ثلاثه ارباع اصبع زـبده مذابه على النار
فانيلا
ملعقتان صغيره بكنج بودر
بسكويت الشاي
الطريقه /
اخفقي البيض مع الفانيلا جيدا
ثم اضيفي السكر واخلطي جيدا ثم الزـبده والحليب واخيرا البكنج بودر...
صبي الخليط في صينيه اصغر من المتوسطه احضري البسكويت
وغطسيه في الخليط حتى يختفي تماما الفرن يكون حار مسبقا
ضعي الصينيه في الفرن و النارتكون هادئه جدا حتى ينضج
بعد اخراجه من الفرن صبي عليه الخليط التالي ::::::::
علبه حليب نستله و 8 جبنه كيري واخلطيها فالخلاط
وصحتين وعافيه
تحياتي
البرنسيسة اميرة
جبتلكم حلى يجنن مشهور عندنا بالجنوب نسميه توفيه
هذه صوره لقطعه منه
http://www.s111s.net/upload/up-2007/Mtb88971.jpg (http://www.s111s.net/upload/)
المقادير /
كوب ونصف حليب بودره محموس يعنى على النار حتى يصير اشقر
(5) بيضات
نصف كوب سكر ناعم
ثلاثه ارباع اصبع زـبده مذابه على النار
فانيلا
ملعقتان صغيره بكنج بودر
بسكويت الشاي
الطريقه /
اخفقي البيض مع الفانيلا جيدا
ثم اضيفي السكر واخلطي جيدا ثم الزـبده والحليب واخيرا البكنج بودر...
صبي الخليط في صينيه اصغر من المتوسطه احضري البسكويت
وغطسيه في الخليط حتى يختفي تماما الفرن يكون حار مسبقا
ضعي الصينيه في الفرن و النارتكون هادئه جدا حتى ينضج
بعد اخراجه من الفرن صبي عليه الخليط التالي ::::::::
علبه حليب نستله و 8 جبنه كيري واخلطيها فالخلاط
وصحتين وعافيه
تحياتي
البرنسيسة اميرة