جـــــوري
01-07-2008, 08:05 AM
المقادير::
دجاج صدووور
لبن المراعي
حزمة بقدونس
حزمة كــــ**ره
كــــ*بره ناشفه
ثوم فصيــــن
فلفل اسود
ملح
الطــــريقه::
نجيب قدر ونحط الدجاج فيه طبعا لج حرية الاختيار بكمية الدجاج
ونغطيه باللبن ونفرم الثوم والبقدونس والكــــ**ره ونحطهم فوقهم
ونحط ملعقه كبيره من الكــــ**ره الناشفه ورشة فلفل وملح
ويكون احسن لو نخليها يوم كامل بالثلاجه
المهم كيف نطبخها نجيب القلايه اللي نسوي فيها البيض
واهم شي تكون ماركة تيفااااال عشان ماتلصــــق الدجاج
نحط قطرة زيت وبعدين نحط الدجاج ونطبقه وبعد فتره راح تشوفون ان الدجاج ينزل
ماي خليــــــــه لين ينشف مايه ويتحمر واقعدي قلبيه لين يتحمر من كل الجوانب
وبالعافيه على قلوووبكم.....
تحياتي رووووجي:wub:
دجاج صدووور
لبن المراعي
حزمة بقدونس
حزمة كــــ**ره
كــــ*بره ناشفه
ثوم فصيــــن
فلفل اسود
ملح
الطــــريقه::
نجيب قدر ونحط الدجاج فيه طبعا لج حرية الاختيار بكمية الدجاج
ونغطيه باللبن ونفرم الثوم والبقدونس والكــــ**ره ونحطهم فوقهم
ونحط ملعقه كبيره من الكــــ**ره الناشفه ورشة فلفل وملح
ويكون احسن لو نخليها يوم كامل بالثلاجه
المهم كيف نطبخها نجيب القلايه اللي نسوي فيها البيض
واهم شي تكون ماركة تيفااااال عشان ماتلصــــق الدجاج
نحط قطرة زيت وبعدين نحط الدجاج ونطبقه وبعد فتره راح تشوفون ان الدجاج ينزل
ماي خليــــــــه لين ينشف مايه ويتحمر واقعدي قلبيه لين يتحمر من كل الجوانب
وبالعافيه على قلوووبكم.....
تحياتي رووووجي:wub: