خلطةدجاااااااااج مع ارز ابيض والله طعم وشكل روعه؟؟؟

[حجازيه]

:ANSmile30:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم راح اقلكم على طريقة عمل خلطة دجاج مع اارز الابيض ....

واللــــــــــــــــــــه

انها طعمه والتشكيله على حسب الذوق في ترتيب الطبق وتزيينه.....

المـــــــــــقاديـــــــــــــــر

دجاجه مقطعه الي قطع متوسطة الحجم ...

تغسل وتنظف دون نزع الجلد عنهااا
2بصل مقطع الي قطعه صغيره
3حبات طماطم متوسطة الحجم تقطع كذلك الي قطع صغيره
1مكعب ماجي ......ربع ملعقه كزبره ناشفه...
بيالة شاي حليب سائل...ملعقه طعام سكر خشن....
4حبات بطاطس مقطعه مكعبات
2بصل مقطع شرئح
قليل فاصوليا مقطعه على حسب الرغبه
الـــــــطـــــريــــقــــه؟؟؟

نقوم بتسخين الزيت المجهز لقلي الدجاج......

في الوقت الذي يكون الدجاج يقلى....
ناخذ قدر ونظع به القليل من الزيت ونضع البصل ونقلبه حتى يكتسب اللون الذهبي

ثم نضع مكعب الماجي ...
والكزبره الاشفه...
ونضع عليها الطماطم وملعقه صلصة السعودية.....
وتترك حتى تتسبك الخلطه .....
في حينها يكون الدجاج قد احمر لونه .....
نرفعه من الزيت ونضعه على الخلطه ونضيف الحليب والسكر نتركه على نار هادئه ..

ثم نضع في قدر اخر القليل من الزيت ومكعب ماجي ونضع عليه الارز طبعا على حسب الكميه التي تكفي للموجودين ونتركه حتى ينضج ...

نفس الزيت الذي قلي به الدجاج نقلي البطاطس والفاصوليا وشرئح البصل

طريقة التقديم لكل فرد طبق خاص............

طبعا يكون التقديم بوضع الارز في سلطانيه صغيره ونضغط عليه بالملاعقه ونقلبه في الصحن ثم نضع الي جانبه قطع من الدجاج والبطاطس والفاصوليا ونرش قليل من التسبيكه على وجه الارز ونرش البطل المحمر ونزينه بشرئح الليمون والفلفل البارد



وبالصحه والعااااااااااااااافيه

:wub:مع دعواتكن لي بالذريه الصالحه

[مــــــلاك]

والله اني ما اعراف اطبخ !!! :ANSmile23:


بس شكلهاا واووو :ANSmile24:

واله اشتهيتهاا عاد انا الحين مرا جوعاانه :shifty:


يسلمووو حبيبتي حجازيه :wub:

[جــــوف ..]

تسلميلي

والله يرزقك ويوفقك,,,,,,,,,,

[حجازيه]

ملاك اذا تبغي اسويها لك وارسالها انا احااااااااااااضره عمري
بس بشرط.............






انك انتي تغسلي الاواني ههههههههههههههههههههههههه





نبض الشمال تسلمي على دعوتك بس تكون من القلب مو دعوه عابره والله يحفظك اختي

[*دلعي كول *]

ياقلبي تسلمين على التبخه الحلوة اقصد الطريقهـ

[اخت مناحي]

تسلمـ يدينكـ ياحجازيه ،،


الله يطعمكـ من ثمار الجنه ويسقيكـ من أنهارها

[جـــــوري]

يممممممممممممم


جووووووونان


روووووعه شكلها لذييييييذه ،،،



يسلموووووا ياقمر ،،






روووووج

[!i اتعبني غروري i!]

مشكورهـ حبيبتي على الطريقه

يعطيك ربي الف عافيه

مودتي لك

[حجازيه]

اخت مناحي ويطعمكم انت من ثمار الجنه وسقاقك ربي ......ز


تسلمي على هذه الدعووووووووه واعتبرها اجمل بطاقة شكر تلاقيتها في هذا المنتدى .......

[غير الناس]

يعطيك اااااااااااااالعافيه





غير الناس

[حجازيه]

لا شكر على واج غير الناس بالعافيه

[gOo goO]

يجنننننن تسلميلنا ياقمر

مشكوووره قليبوو ما تقصريين

[حجازيه]

الله يسلمك خيتو